José Luis Ramos, conhecido na capoeira como Mestre Ramos, iniciou sua trajetória na capoeira aos 15 anos de idade, no bairro de Olaria, Rio de Janeiro. Sua formação inicial se deu com Mestre Cauã, entre 1973 e 1976, período que o fundamentou na disciplina e nos fundamentos da arte. Após o falecimento de seu primeiro mestre, Ramos continuou sua formação com Mestre Paulo Morfacto de 1976 a 1979, garantindo a continuidade de seu desenvolvimento durante uma fase de formação e desafios.

No final de 1979, Mestre Ramos entrou em contacto com o Grupo Senzala, um dos movimentos mais influentes da capoeira contemporânea. Começou a treinar com Mestre Toni Vargas, e depois - após uma pausa no trabalho de Toni Vargas - continuou a sua formação com Mestre Peixinho, uma figura central na linhagem Senzala. Sob a orientação de Mestre Peixinho, Ramos alcançou o posto de Corda Vermelha em 1990, a mais alta graduação dentro do Grupo Senzala, marcando seu pleno reconhecimento como mestre.

Em 1992, junto com outros mestres formados por Mestre Peixinho - entre eles Mestres Feijão, Abutre, Arruda e outros - Mestre Ramos co-fundou o Centro Cultural Senzala de Capoeira, instituição que permanece ativa até hoje. O Centro se estabeleceu como uma referência de capoeira enraizada na ancestralidade, resistência e engajamento social, com sede no Rio de Janeiro.

Desde 1993, Mestre Ramos mantém um antigo projeto social de capoeira em Bangu, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, trabalhando principalmente com comunidades periféricas. Através desta iniciativa, ele tem enfatizado constantemente a capoeira como uma ferramenta de afirmação cultural, inclusão social e transmissão da herança afro-brasileira. Paralelamente, coordenou centros de capoeira em vários estados brasileiros - MinasGerais, Cuiabá, Campinas e Belém do Pará -e internacionalmente em países como Estados Unidos, Itália, Espanha, Irlanda e Eslovénia.

Reconhecido internacionalmente, Mestre Ramos é frequentemente convidado especial para eventos de capoeira em todo o mundo, onde ministra oficinas não só de capoeira, mas também de danças afro-brasileiras, samba de roda, percussão e práticas rituais ligadas a tradições ancestrais. O seu ensino tem chegado também a espaços académicos, incluindo seminários e aulas em instituições como a Universidade de Princeton e a Universidade de Durham (Carolina do Norte, EUA).

Em 2004, Mestre Ramos criou e passou a coordenar um dos maiores encontros internacionais de capoeira: o Intercâmbio Cultural Roda Mundo Capoeira. Organizado pelo Centro Cultural Senzala, o evento reúne mestres, grupos e praticantes influentes do Brasil e do exterior para dias de rodas, oficinas, palestras, música e intercâmbio cultural. Ao longo dos anos, a Roda Mundo Capoeira tornou-se uma importante plataforma de diálogo, união e reconhecimento dentro da comunidade global da capoeira.

Hoje, Mestre Ramos é amplamente respeitado como mestre, organizador cultural e agente da cultura popular afro-brasileira. Sua trajetória reflete um compromisso com a capoeira não só como uma arte marcial, mas como uma expressão viva de ancestralidade, resistência, solidariedade e identidade coletiva - levada dos bairros do Rio de Janeiro para o mundo inteiro.